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 Coquilles de poisson facile

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2 participants
AuteurMessage
Symsam
Ce nest pas pour exploser mes chevilles, mais je me débrouille ;)
Ce nest pas pour exploser mes chevilles, mais je me débrouille ;)
Symsam


Nombre de messages : 60
Date d'inscription : 16/05/2006

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MessageSujet: Coquilles de poisson facile   Coquilles de poisson facile EmptyMar 16 Mai - 4:23

pour 4 personnes

450 gr de colin surgelés
3 oignons
1 boites de champignon
béchamel
chapelure(pain rassis moulu)
sel poivre


Faire revenir les oignons et les champignons dans un peu de beurre. Après légère coloration ajouter le poisson coupé en petits dès. Laisser cuire. Assaisonnez de sel et de poivre.
Ajouter ensuite la béchamel. Bien mélanger.
Répartir le mélange dans des coquilles en aluminium ou dans des ramequins ( ou le mettre dans un plat à gratin)
Saupoudrer de chapelure et enfourner le temps pour que cela gratine.
Servez chaud.
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brenda
Je découvre, je m'améliore
Je découvre, je m'améliore
brenda


Nombre de messages : 37
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 28/05/2006

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MessageSujet: Re: Coquilles de poisson facile   Coquilles de poisson facile EmptyLun 29 Mai - 15:17

Ca m'a l'air trop bon, merci pour la recette.
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Coquilles de poisson facile
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